יריד אוכל ושוק איכרים לקהילת הפליאו בישראל מגיע השבוע למתחם חוצות שפיים במסגרת הירידים הנערכים אחת למס' שבועות, ברחבי הארץ ושמטרתם: חשיפת תזונת הפליאו לקהל הרחב.

היריד יתקיים במתחם חוצות שפיים ביום שישי 28 אפריל‏ ‏בשעות ‏9:00‏ - ‏‏15:00

יריד בחוצות שפיים

ביריד ניתן למצוא את כל מזונות הבריאות שיש בארץ בתחום. ע"פ הפליאו אורח החיים הנכון כולל שפע מזון מהצומח כמו ירקות, פירות, שורשים, אגוזים ולצידם ירקות שורש, מבחר גדול של מזון המכיל חלבון איכותי מהחי בהם בשרים, דגים וגבינות, ושמנים טובים כמו שמן זית, קוקוס ואבוקדו. כאשר המשותף לכולם זה היא הימנעות מוחלטת מאוכל מתועש, מחומרים משמרים, מגלוטן ומסוכרים מעובדים שכן הם הגורם למחלות ולהשמנה.

ביריד מציגים מגוון עשיר של יצרנים מהתחום, והבולטים בהם הם דוכני הבשר הלא מתועש, בשר מעושן, שאפשר לא רק לקחת הביתה אלא להינות מאכילה במקום, בירות מקומיות, פירות וירקות מיוחדים היישר מהמגדל, גבינות בוטיק, ועוד הרבה מציגים מתחום הפליאו והבריאות.
היריד יתקיים במתחם חוצות שפיים ביום שישי 28 אפריל‏ ‏בשעות ‏9:00‏ - ‏‏15:00