עוגת דבש, תפוחים וקינמון

לכבוד ראש השנה מתכון לעוגת דבש, תפוחים וקינמון מהקונדיטורית ורד'ס קייקס, המומחית מנתניה לאפיית עוגות

  • זמן הכנה: שעה 
  • דרגת קושי: קל

מצרכים

  • ל 2 תבניות אינגליש/ סיר הפלא/ תבנית 24:

  • 3 ביצים
    1 כוס סוכר
    1 כוס שמן
    1 כוס דבש
    1/2 כוס תה חזק

  • 21/2 כוסות קמח תופח
  • 2 כפיות קינמון
    1 כפית אבקת סודה לשתייה
    2 תפוחים מגורדים גס
  • חופן שקדים פרוסים ואגוזים גרוסים לקישוט

סקייק ס'דרואופן ההכנה

  • מחממים תנור ל- 160 מעלות
  • מקציפים ביצים עם סוכר עד לקבלת תערובת תפוחה
  • מוסיפים שמן בזרם דק
  • מורידים את מהירות ההקצפה, מוסיפים דבש וממשיכים להקציף
  • מוסיפים את החומרים היבשים ומערבלים בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה
    מוסיפים תפוחים מגורדים ידנית
    מעבירים את התערובת לתבנית.
    מפזרים מעל שקדים פרוסים ואגוזים גרוסים
  • אופים כ-40-45 דקות עד שקיסם המוחדר פנימה יוצא יבש.

 

מתכונים נוספים של ורד'ס קייקס

עוגת גבינה ואוריאו

לחמניות גבינה רכות

לחמניות שמרים מתוקות עם צימוקים

עוגת דבש

עוגת גזר

עוגת ריקטה, שמנת ופירות יער

מתכון לעוגת תפוזים

 

לכרטיס העסק של ורד'ס קייקס