האופה הצעיר: תחרות גמר ארצית בבית הספר חיים גורי

יצירתיות, אפייה ושפה: תחרות הגמר הארצית של "האופה הצעיר" התקיימה בנתניה

ביוזמת דוריס עובדיה, מנהלת תחום דעת צרפתית במשרד החינוך, ובשיתוף בית הספר חיים גורי, נערכה תחרות הגמר הארצית של "האופה הצעיר", שבה השתתפו שמונה פיינליסטים מרחבי הארץ.

התחרות יועדה לתלמידי כיתות ז' עד י"ב הלומדים צרפתית כשפה זרה שנייה, במטרה לשלב בין לימודי השפה לבין עולם הקונדיטאות הצרפתית היוקרתית, ולהנחיל ידע באופן חווייתי וקולינרי.

במהלך התחרות, האופים הצעירים לא רק הציגו את כישוריהם באפייה, אלא גם ענו על שאלות בנוגע למתכונים ולתהליכי ההכנה שלהם – והכול בצרפתית, תוך שימוש במונחים מקצועיים והקפדה על דיוק לשוני.

שלב המוקדמות כלל יצירת קליפים שבהם הציגו התלמידים את העוגות שהכינו, תוך הסבר בשפה הצרפתית (עם תרגום לעברית). הקליפים נשלחו לפיקוח על תחום הצרפתית במשרד החינוך, והמצטיינים שבהם זכו להשתתף בגמר החגיגי.

באירוע נכחו: מיקאל גריפון, היועץ הראשון מטעם שגרירות צרפת; מר טייארי פלטרו, נספח התרבות בשגרירות צרפת; פרופ' טובי ביברינג, ראש המחלקה לצרפתית באוניברסיטת בר-אילן; ד"ר ציונה לוי, מנהלת אגף שפות במשרד החינוך; מפמ"ר צרפתית דוריס עובדיה; גילת סיימון, מנהלת אגף החינוך העל יסודי בעיריית נתניה; ברוך גרשטיין, מנהל מחלקת תוכניות לימוד במנהל החינוך; ומנהלי בית הספר חיים גורי – אייל מוזיקנט, גלית פישר ועינב כהן.