מתכון לעוגת שוקולד

עוגת שוקולד טעימה וקלה להכנה. מתאימה כעוגה לימי הולדת, כקינוח קלאסי לאירוח ולכל המשפחה.

  • זמן הכנה: 40 דקות
  • דרגת קושי: קל

מצרכים

  • 3/4 כוס סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כוס קמח תופח
  • 1 כוס אבקת שוקו (שוקולית, נסקוייק, או כל אבקת שוקולד אחרת)
  • 3/4 כוס שמנת מתוקה או חמוצה למי שאוהב בריא יותר
  • 3 ביצים
  • חפיסת שוקולד חלב או מריר
  • 1/2 מיכל שמנת מתוקה

אופן ההכנה:

  1. מחממים תנור ל 180 מעלות.
  2. מערבבים בקערה ביצים ומוסיפים סוכר, שמן, קמח, אבקת שוקו, שמנת מתוקה/חמוצה.
  3. ממשיכים לערבב את הבלילה עד לקבלת מרקם אחיד. 
  4. מכניסים לתנור ל 35 דקות.
  5. מעבירים לתבנית בקוטר 26 ס"מ או לשתי תבניות אינגליש קייק.
  6. נותנים לעוגה להתקרר.
  7. מכניסים לקערה קטנה שוקולד מריר ושמנת מתוקה ומעבירים למיקרו לדקה.
  8. מוציאים מהמיקרו ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד. שופכים על העוגה.

**ניתן לקשט בסוכריות, או בקוקוס