עוגת ריקוטה שמנת ופירות יער

עוגת ריקוטה שמנת ופירות יער לכבוד שבועות מורד'ס קייקס, המומחית מנתניה לאפיית עוגות

  • זמן הכנה: שעה ורבע
  • דרגת קושי: קל

מצרכים

  • ל 2 תבניות אינגליש/ סיר הפלא/ תבנית 24:

  • 4 ביצים
    13/4 כוסות סוכר
    2 סוכר וניל
    11/2 כוסות שמן


  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 מיכל גבינת ריקוטה
  • 21/2 כוסות קמח תופח
    150 גרם פירות יער קפואים

סקייק ס'דרואופן ההכנה

  • מחממים תנור ל- 180 מעלות
  • מקציפים ביצים יחד עם סוכר וסוכר וניל עד לתערובת תפוחה היטב
  • מוסיפים שמן בזרם דק
  • מוסיפים שמנת מתוקה וריקוטה ורק בסוף מוסיפים קמח
  • ממשיכים להקציף באיטיות עד לתערובת חלקה
  • מערבבים פנימה את פירות היער
  • שופכים את התערובת לתבנית משומנת היטב
  • אופים כ-55-60 דקות

 

למתכונים נוספים של ורד'ס קייקס

עוגת גבינה ואוריאו

לחמניות גבינה רכות

לחמניות שמרים מתוקות עם צימוקים

עוגת דבש, תפוחים וקינמון

עוגת דבש

עוגת גזר

מתכון לעוגת תפוזים

 

 

לכרטיס העסק של ורד'ס קייקס