עוגת גזר מתכון לעוגת גזר מהקונדיטורית ורד'ס קייקס  צילום: ורד'ס קייקס

עוגת גזר קלה וטעימה, ניתן לשלב גם עם תפוח עץ מהקונדיטורית ורד'ס קייקס, המומחית מנתניה לאפיית עוגות

  • זמן הכנה: שעה 
  • דרגת קושי: קל

מצרכים

  • ל 2 תבניות אינגליש/ סיר הפלא/ תבנית 24:

  • 4 ביצים
    1 כוס שמן
    11/2 כוסות סוכר
    1 סוכר וניל

  • 21/4 כוסות קמח תופח
  • 5-6 גזרים בינוניים מגורדים
  • 100 גרם צימוקים
  • 100 גרם אגוזים קצוצים
    חופן שקדים פרוסים לקישוט

אוכל ומתכונים - מתכון לעוגת גזר מהקונדיטורית ורד'ס קייקס
אופן ההכנה

  • מחממים תנור ל- 180 מעלות
  • מקציפים בקערת מערבל, ביצים, סוכר וניל וסוכר עד לתערובת תפוחה
  • מוסיפים שמן בזרם דק
  • מורידים את מהירות ההקצפה ומוסיפים קמח עד שהתערובת אחידה
  • מפסיקים את פעולת המערבל ומוסיפים ידנית את הגזר, הצימוקים והאגוזים.
  • אפשר להוריד גזר אחד ובמקומו לגרד פנימה תפוח.
  • מעבירים את התערובת לתבנית.
  • אופים כ-45-50 דקות עד שקיסם המוחדר פנימה יוצא עם מעט פירורים לחים.

 

מתכונים נוספים של ורד'ס קייקס

למתכונים נוספים של ורד'ס קייקס

עוגת גבינה ואוריאו

לחמניות גבינה רכות

לחמניות שמרים מתוקות עם צימוקים

עוגת דבש, תפוחים וקינמון

עוגת דבש

עוגת ריקטה, שמנת ופירות יער

מתכון לעוגת תפוזים

לכרטיס העסק של ורד'ס קייקס