מתכון להמבורגר צמחוני משעועית אדומה ופטריות
המבורגר צמחוני משעועית אדומה ופטריות | צילום: אפיק גבאי
מתכון טעים, קל להכנה ובריא להמבורגר צמחוני משעועית אדומה עם פטריות. מתכון נפלא לארוחה צמחונית ומזינה לילדים ולכל המשפחה, באדיבות המותג מאסטר שף
זמן הכנה: 40 דקות
- דרגת קושי: קל
המבורגר צמחוני משעועית אדומה ופטריות | צילום: אפיק גבאי
מצרכים
|
מצרכים ל (3 גדולים או 5 בינוניים): שמן זית כ- 3 כפות |
|
אופן ההכנה
מטגנים במחבת את הפטריות עם שבבי הבצל כ 2 – דקות.
מסננים מנוזלים את השעועית האדומה ומעבירים למעבד מזון עם התבלינים, הפטרוזיליה והפטריות טוחנים, מעבירים לקערה ומוסיפים תבלינים ופירורי לחם.
משמנים בספריי שמן נייר אפייה על תבנית ויוצרים קציצות המבורגר בעזרת רינג או בעזרת כפות הידיים ואופים בתנור כ- 20 דקות עד להשחמה.
ליותר עסיסיות משמנים בספריי שמן לפני האפייה.
לאחר האפייה מרכיבים המבורגר עם הרטבים והירקות עם צ'יפס בצד.
מתכונים נוספים באדיבות מאסטר שף
פיצה ים תיכונית עם שוליים ממולאים
מתכון למאפה משה בתיבה מרשים ויפהפה לאירוח
סלט אוליביה רוסי בהגשה מודרנית
קרפים במילוי בננות מקורמלות ברוטב קרמל וקוקוס
מאפה קיגל עם חמוציות ברוטב קרמל
סלט קוסקוס מרענן ועשיר בירוקים ופירות העונה
מתכון לעוגת הגבינה הקרה הטובה ביותר
עוגת גבינה אפויה עם וניל וקרם ריבת חלב
